内容摘要：搅打成蛋液。3、3、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，秋葵2根配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，2、鸡蛋、6、豆腐的薄厚要

搅打成蛋液。

3、

3、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋、

6、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、成型后翻面，营养好吃，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

9、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，一学就会！加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

2、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

4、