内容摘要：搅打成蛋液。刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，8、切薄片。7、没做过的可以试

搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

8、切薄片。

7、没做过的可以试试了。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、使其入味。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。准备好食材。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

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5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

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3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，盐3克

做法：1、

3、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。两面翻面。原来内有乾坤。