内容摘要：两面翻面。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

两面翻面。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

6、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋、原来内有乾坤。

5、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、两面熟透即可。

3、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、太薄容易碎掉，加入盐，太厚不容易入味。准备好食材。

4、

8、摊成圆形蛋饼。

2、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，