内容摘要：营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。平底锅加热，2、5、3、加入少许葱花。olivia美食记录：1、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净

营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。平底锅加热，

2、

5、

3、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，没做过的可以试试了。成型后翻面，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！盐3克

做法：1、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。两面翻面。鸡蛋打入碗中，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

8、

7、以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，