内容摘要：8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

2、加入盐，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、平底锅加热，原来内有乾坤。简单好吃，加入少许葱花。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

4、摊成圆形蛋饼。

2、两面熟透即可。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、豆腐洗净，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，