内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根配料：葱1小段，平底锅加热，两面熟透即可。加入盐，营养好吃，盐3克做法：1、olivia美食记录：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、非常有营养又简单的一

豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，两面熟透即可。加入盐，营养好吃，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

7、搅打成蛋液。

4、太厚不容易入味。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、豆腐洗净，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

9、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

3、简单好吃，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。成型后翻面，加入少许葱花。

5、放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋打入碗中，使其入味。