内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，2、放入豆腐浸泡5分钟，4、营养好吃，太薄容易碎掉，7、8、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。以

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

4、营养好吃，太薄容易碎掉，

7、

8、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。两面熟透即可。搅打成蛋液。加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。准备好食材。

3、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

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