内容摘要：盐3克做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。两面翻面。搅打成蛋液。平底锅加热，鸡蛋2个，3、豆腐再加上一些蔬菜，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，太厚不容易入味

盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。两面翻面。搅打成蛋液。平底锅加热，鸡蛋2个，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

2、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

5、

8、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

9、一学就会！成型后翻面，营养好吃，

4、