内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，olivia美食记录：1、5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。7、营养好吃，将

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

7、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、盐3克

做法：1、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。平底锅加热，两面翻面。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

2、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

9、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，成型后翻面，原来内有乾坤。使其入味。

2、太薄容易碎掉，

4、豆腐洗净，准备好食材。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，一学就会！切薄片。

6、