内容摘要：而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。3、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，使其入味。olivia美食记录：

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，使其入味。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，切薄片。营养好吃，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、放入豆腐浸泡5分钟，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

3、

9、

4、加入盐，

7、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。加入少许葱花。

2、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

6、非常有营养又简单的一道菜。