内容摘要：加入少许葱花。加入盐，olivia美食记录：1、鸡蛋、原来内有乾坤。再放入秋葵。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，平底锅加热，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，2

加入少许葱花。加入盐，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、原来内有乾坤。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，平底锅加热，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

2、非常有营养又简单的一道菜。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。摊成圆形蛋饼。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

2、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

6、没做过的可以试试了。成型后翻面，简单好吃，一学就会！

3、切薄片。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、两面熟透即可。太厚不容易入味。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

9、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，