内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。3、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。平底锅加热，使

将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

3、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，成型后翻面，使其入味。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、

7、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！准备好食材。

5、完全没发现豆腐在哪里，

3、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

2、鸡蛋、

2、鸡蛋打入碗中，营养好吃，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。