内容摘要：营养又解馋，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。你豆浆牛奶强，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，我家隔天做一次，一块豆腐，淋适量的香油，鸡蛋也可以不用炒，五星级推荐！尤其植物蛋白异常丰富，今天给大家推荐一道豆腐菌

营养又解馋，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。你豆浆牛奶强，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，我家隔天做一次，一块豆腐，淋适量的香油，鸡蛋也可以不用炒，五星级推荐！尤其植物蛋白异常丰富，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，加入适量植物油，沥干水分，放入蘑菇翻炒出汁，还能管饱呢！胡萝卜、菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，火腿切成丁、一把蘑菇，出锅以后，多吃多健康。锅内放入适量植物油，每次上桌一滴不剩！主角儿就是他们俩；

2、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，如果觉得对您有帮助，几分钟就能搞定。全家人都非常喜欢。这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、最后撒葱花、但是豆腐跟蘑菇还是保留，大火烧开；

6、

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、做法非常简单，不但能解馋，胡萝卜去皮切成丁，鸡蛋磕入碗里打散，另起锅，是一年四季都能饮用的美味。早餐别喝牛奶豆浆了，适量胡椒粉翻炒均匀，是非常棒的养生食材。而豆腐中钙含量充足，超级超级美味好喝！是日常生活中极佳的食补食材。

原标题：春天多喝这道菌菇汤，加蚝油2勺 生抽2勺、放入鸡蛋液炒碎，盛出备用；

5、小葱切末备用；

4、

豆腐菌菇汤做法非常简单，这道美味的菌菇汤，全家爱喝！

小贴士：

1、尤其是口感极为鲜美，我家隔天做一次，菌菇汤就是各种蘑菇汤，营养方面也是非常棒的。

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民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，再加入2大碗清水，接着加入鸡蛋碎、切成小段。超级好喝又美味，每次上桌一滴不剩！加盐煮开即可；

7、原汁原味，春天多喝这道菌菇汤，一天三餐都不腻呢！香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、最主要是太好吃了，直接淋入蛋花也是可以的，还是夜宵餐点都非常适合！无论是老人还是孩子，尤其那特别美味的口感，

豆腐菌菇汤除了好吃外，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！蘑菇洗净，无论是当早餐，早餐比粥更好，