内容摘要：太厚不容易入味。搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋、4、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘

太厚不容易入味。搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋、

4、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，加入少许葱花。豆腐洗净，

6、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

3、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

9、切薄片。

7、

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

8、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。简单好吃，