内容摘要：简单好吃，6、放入豆腐浸泡5分钟，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，没做过的可以试试了。豆腐的

简单好吃，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

2、

7、准备好食材。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋2个，两面翻面。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。再放入秋葵。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

2、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

3、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

5、

9、

4、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，