内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。9、7、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

9、

7、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，再放入秋葵。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

4、

8、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。一学就会！没做过的可以试试了。

2、

2、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

3、

6、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、使其入味。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，搅打成蛋液。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、