内容摘要：平底锅加热，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，7、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。太厚不容易入味。再放入秋葵。豆腐洗净，鸡蛋2个，搅打

平底锅加热，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

7、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。太厚不容易入味。再放入秋葵。豆腐洗净，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

2、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。加入盐，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

5、

8、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

4、加入少许葱花。鸡蛋、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

9、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，