内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！盐3克做法：1、olivia美食记录：1、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，鸡蛋打入碗中，4、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。而且

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

4、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。加入盐，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、完全没发现豆腐在哪里，

9、

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

3、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

3、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。平底锅加热，太厚不容易入味。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋2个，再放入秋葵。