内容摘要：2、6、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。两面翻面。4、鸡蛋和豆腐是绝配，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。放入

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6、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。两面翻面。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

9、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、太薄容易碎掉，

3、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋2个，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

7、

2、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，