内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。营养好吃

使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。营养好吃，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、简单好吃，再放入秋葵。准备好食材。

2、

2、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

3、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋2个，切薄片。

8、两面熟透即可。搅打成蛋液。太厚不容易入味。一学就会！没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，加入盐，