内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。盐3克做法：1、8、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

8、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

3、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

2、

3、

6、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，平底锅加热，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。再放入秋葵。成型后翻面，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。两面熟透即可。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

5、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，