内容摘要：8、7、5、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。再放入秋葵。3、平底锅加热，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，3、olivi

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5、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。再放入秋葵。

3、平底锅加热，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

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olivia美食记录：

1、简单好吃，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

4、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

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2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、盐3克

做法：1、准备好食材。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

6、两面翻面。营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，原来内有乾坤。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，