内容摘要：平底锅加热，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，太厚不容易入味。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，【

平底锅加热，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，太厚不容易入味。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

4、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

2、鸡蛋、两面熟透即可。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

7、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

6、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。加入少许葱花。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、豆腐洗净，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。