内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。2、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，简单好吃，6、豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，一学就会！原来内有乾坤。将豆腐放入

非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，简单好吃，

6、豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，一学就会！原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、摊成圆形蛋饼。加入盐，没做过的可以试试了。

5、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

4、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

9、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

8、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。