内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。太薄容易碎掉，准备好食材。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，营养好吃，5、使豆腐表面均匀裹满蛋

豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。太薄容易碎掉，准备好食材。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

3、

3、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

2、

7、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。简单好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

2、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，切薄片。

9、

6、鸡蛋2个，

4、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，再放入秋葵。