内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐

鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

3、太厚不容易入味。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

4、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋、

8、摊成圆形蛋饼。加入盐，两面翻面。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

7、成型后翻面，

5、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，一学就会！鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、