内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，平底锅加热，7、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，平底锅加热，

7、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

9、加入盐，搅打成蛋液。

2、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！准备好食材。

8、

2、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

3、

5、

6、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

4、再放入秋葵。鸡蛋2个，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、