内容摘要：准备好食材。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，3、平底锅加热，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，切薄片。9、以为就是一盘

准备好食材。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、平底锅加热，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，切薄片。

9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，倒入食用油烧至五成热，

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刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

7、使其入味。

4、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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5、豆腐洗净，两面翻面。

3、太厚不容易入味。两面熟透即可。搅打成蛋液。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、