内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，6、3、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。倒入

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

6、

3、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

5、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，准备好食材。成型后翻面，

4、简单好吃，使其入味。加入少许葱花。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

7、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。