内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！豆腐洗净，4、3、两面熟透即可。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，2、使豆腐的营养价值得以提高，

将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！豆腐洗净，

4、

3、两面熟透即可。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

8、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。平底锅加热，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。加入少许葱花。

2、完全没发现豆腐在哪里，

6、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

5、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

7、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、加入盐，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

9、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，