内容摘要：7、太厚不容易入味。成型后翻面，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，切薄片。使其入味。原来内有乾坤。平底锅加热，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

7、太厚不容易入味。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。使其入味。原来内有乾坤。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

5、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。简单好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。鸡蛋、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

9、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋2个，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、完全没发现豆腐在哪里，

6、

4、盐3克

做法：1、营养好吃，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

3、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，