内容摘要：没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，准备好食材。平底锅加热，鸡蛋、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，一学就会！太薄容易碎掉，2、两面翻面。刚开始看见这道菜的时候，能

没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，准备好食材。平底锅加热，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，一学就会！太薄容易碎掉，

2、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，加入盐，切薄片。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

6、

5、放入豆腐浸泡5分钟，

7、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。营养好吃，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。加入少许葱花。

2、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

4、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，