内容摘要：9、切薄片。太厚不容易入味。2、豆腐洗净，6、3、平底锅加热，秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋2个，7、准备好食材。2、非常有营养又简单的一道菜。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些

9、切薄片。太厚不容易入味。

2、豆腐洗净，

6、

3、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

7、准备好食材。

2、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

8、没做过的可以试试了。

4、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋、一学就会！简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。