内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根配料：葱1小段，olivia美食记录：1、成型后翻面，倒入食用油烧至五成

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

7、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

8、使其入味。鸡蛋、一学就会！两面翻面。

2、准备好食材。营养好吃，豆腐洗净，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

3、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。切薄片。加入盐，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。没做过的可以试试了。平底锅加热，

5、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，