内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。太厚不容易入味。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，3、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。太厚不容易入味。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！切薄片。

6、使其入味。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

9、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

4、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

7、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，