内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，2、8、鸡蛋、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，一学就会！平底锅加热，豆

将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

2、

8、鸡蛋、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，一学就会！平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

4、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。简单好吃，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

7、豆腐洗净，使其入味。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，再放入秋葵。

9、

3、两面熟透即可。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

2、

3、非常有营养又简单的一道菜。

5、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，