内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，9、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋、8、3、再放入秋葵。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，4、以为就是一盘煎

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

9、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋、

8、

3、再放入秋葵。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋打入碗中，两面翻面。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

2、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

3、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

5、一学就会！盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

6、