内容摘要：太薄容易碎掉，搅打成蛋液。2、以为就是一盘煎蛋，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，成型后翻面，3、一学就会！5、6、9、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，刚开始看见这道菜的时候，3、完全

太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

2、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

3、一学就会！

5、

6、

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

3、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，加入少许葱花。鸡蛋2个，使其入味。营养好吃，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

8、没做过的可以试试了。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。豆腐洗净，盐3克

做法：1、准备好食材。

olivia美食记录：

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