内容摘要：2、营养好吃，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。3、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇

2、营养好吃，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

2、太厚不容易入味。

6、

3、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。使其入味。原来内有乾坤。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

9、倒入食用油烧至五成热，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，切薄片。成型后翻面，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

7、鸡蛋、

8、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。简单好吃，

5、两面熟透即可。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

4、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，