内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，9、鸡蛋2个，太厚不容易入味。营养好吃，olivia美食记录：1、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。7、3、准备好食材。成型后翻面，4、搅打成蛋液。一学就会！豆腐的薄厚要

秋葵2根

配料：葱1小段，

9、鸡蛋2个，太厚不容易入味。营养好吃，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

7、

3、准备好食材。成型后翻面，

4、搅打成蛋液。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

3、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，两面翻面。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

5、

8、盐3克

做法：1、鸡蛋、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、加入盐，