内容摘要：太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。3、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固

太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

3、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋、营养好吃，加入盐，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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8、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

2、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、一学就会！平底锅加热，加入少许葱花。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。没做过的可以试试了。准备好食材。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

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