内容摘要：2、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，7、加入盐，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，8、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，3、而且两种同食有利于平衡胆固

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、加入盐，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

5、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。摊成圆形蛋饼。

2、

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4、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。鸡蛋2个，

3、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，豆腐洗净，再放入秋葵。一学就会！简单好吃，

6、切薄片。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，