内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，加入盐，8、加入少许葱花。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。4、秋葵2根配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，3、

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，加入盐，

8、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

3、

3、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

2、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！没做过的可以试试了。

5、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。平底锅加热，

6、搅打成蛋液。再放入秋葵。营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

2、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

7、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

9、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，