内容摘要：4、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，3、2、豆腐洗净，加入盐，8、olivia美食记录：1、7、使豆腐的营

4、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

3、

2、豆腐洗净，加入盐，

8、

olivia美食记录：

1、

7、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

3、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，没做过的可以试试了。切薄片。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

5、加入少许葱花。

9、

2、一学就会！准备好食材。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，