内容摘要：以为就是一盘煎蛋，olivia美食记录：1、再放入秋葵。5、3、9、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，能有

以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

5、

3、

9、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、成型后翻面，准备好食材。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，太厚不容易入味。

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

4、切薄片。豆腐洗净，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

8、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，