内容摘要：5、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，olivia美食记录：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，【蛋饼煎豆腐】

5、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。切薄片。平底锅加热，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋打入碗中，

4、一学就会！两面熟透即可。

7、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

3、

2、简单好吃，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。鸡蛋、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，