内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！2、成型后翻面

豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

2、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

olivia美食记录：

1、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

3、加入盐，营养好吃，搅打成蛋液。

6、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、两面翻面。摊成圆形蛋饼。准备好食材。

8、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，