内容摘要：鸡蛋打入碗中，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，2、搅打成蛋液。鸡蛋2个，刚开始看见这道菜的时候，3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透

鸡蛋打入碗中，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

2、搅打成蛋液。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。使其入味。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，两面翻面。准备好食材。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

9、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

5、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，加入盐，切薄片。

3、

4、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、