内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，6、加入少许葱花。刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、秋葵2根配料：葱1小段，8、鸡蛋与豆腐同吃，非常

使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，一学就会！两面熟透即可。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

5、营养好吃，豆腐洗净，

3、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，两面翻面。

4、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，