内容摘要：加入盐，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，4、3、太厚不容易入味。以为就是一盘

加入盐，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

3、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

6、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

8、原来内有乾坤。两面熟透即可。平底锅加热，太薄容易碎掉，营养好吃，没做过的可以试试了。简单好吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。准备好食材。

3、